Η βιομηχανική ανάπτυξη, οι πετρελαιοκηλίδες, οι εξορύξεις και η αλόγιστη χρήση χημικών ουσιών έχουν οδηγήσει στη συσσώρευση τοξικών ρύπων στα εδάφη…
Η κλιματική αλλαγή, η υποβάθμιση των εδαφών και η ανάγκη διατροφής ενός παγκόσμιου πληθυσμού που αναμένεται να πλησιάσει τα 10 δισεκατομμύρια…
Η ογκολογία διανύει μια από τις πιο επαναστατικές περιόδους της ιστορίας της, μετατοπίζοντας το κέντρο βάρους από τις παραδοσιακές, μη ειδικές…
Όταν κοιτάζουμε ένα υγιές χωράφι ή ένα πυκνό δάσος, τείνουμε να εστιάζουμε σε ό,τι είναι ορατό πάνω από το έδαφος. Ωστόσο, η πραγματική κινητήριος δύναμη της ανάπτυξης των φυτών βρίσκεται κρυμμένη κάτω από την επιφάνεια, σε ένα αόρατο, ζωντανό βασίλειο.
H σύγχρονη γεωργία καλείται να επιλύσει μια δύσκολη εξίσωση: να αυξήσει την παραγωγή τροφίμων για έναν διαρκώς αυξανόμενο πληθυσμό, μειώνοντας ταυτόχρονα δραστικά τη χρήση των συμβατικών χημικών φυτοφαρμάκων που επιβαρύνουν το περιβάλλον και την ανθρώπινη υγεία.
Η χρόνια έλλειψη διαθέσιμων ανθρώπινων οργάνων για μεταμόσχευση αποτελεί μία από τις μεγαλύτερες προκλήσεις της σύγχρονης ιατρικής παγκοσμίως. Καθημερινά, χιλιάδες ασθενείς σε λίστες αναμονής καταλήγουν λόγω της μη έγκαιρης εύρεσης συμβατού δότη.
Το θέμα των Γενετικά Τροποποιημένων Οργανισμών (ΓΤΟ) – ή όπως έχει επικρατήσει να τα λέμε στην καθημερινότητα, «μεταλλαγμένων» τροφίμων – αποτελεί ένα από τα πιο πολυσυζητημένα και αμφιλεγόμενα ζητήματα της σύγχρονης βιοτεχνολογίας.
Όταν ακούς τον όρο Animal Breeding (Ζωοτεχνική Βελτίωση ή Αναπαραγωγή Ζώων), ίσως το μυαλό σου να πηγαίνει απλώς στο ζευγάρωμα των ζώων σε μια φάρμα. Στην πραγματικότητα, όμως, πρόκειται για έναν εξαιρετικά εξελιγμένο επιστημονικό κλάδο που συνδυάζει τη γενετική, τη στατιστική και τη βιοτεχνολογία.
Αν παρακολουθείς τις εξελίξεις στη βιολογία, ξέρεις ότι οι επιστήμονες κάνουν θαύματα. Αυτό όμως που κατάφεραν ερευνητές στο Πανεπιστήμιο της Μινεσότα ξεπερνά κάθε φαντασία. Πήραν εντελώς νεκρά χημικά στοιχεία, τα ένωσαν και έφτιαξαν το SpudCell: ένα συνθετικό κύτταρο που συμπεριφέρεται σαν αληθινός ζωντανός οργανισμός.
Όταν σκέφτεσαι την παραγωγή φαρμάκων, το μυαλό σου μάλλον πηγαίνει σε γκρίζα, αποστειρωμένα εργοστάσια γεμάτα τεράστιες μεταλλικές δεξαμενές και πολύπλοκα μηχανήματα. Κι όμως, η βιοτεχνολογία έρχεται να ανατρέψει αυτή την εικόνα, προτείνοντας μια πολύ πιο πράσινη και αποτελεσματική εναλλακτική: τα ίδια τα φυτά.