Γενετικά Τροποποιημένα Τρόφιμα: Τι σημαίνει «μεταλλαγμένο» και ποια είναι τα μεγάλα ηθικά διλήμματα;
Το θέμα των Γενετικά Τροποποιημένων Οργανισμών (ΓΤΟ) – ή όπως έχει επικρατήσει να τα λέμε στην καθημερινότητα, «μεταλλαγμένων» τροφίμων – αποτελεί ένα από τα πιο πολυσυζητημένα και αμφιλεγόμενα ζητήματα της σύγχρονης βιοτεχνολογίας.